„Jó bort készíteni – művészi tett.” Kérdések Ambrus Lajoshoz
Ughy Szabina, interjú, Lyukasóra, 2016
Beszélgetés Ambrus Lajossal a bortermeléshez és a gasztronómiához való viszonyáról. A szőlő és a bor tematizálása Ambrus Lajos műveiben. Ambrus Lajos Egyházashetye és Budapest között megosztott életéről, Berzsenyi Dánielről valamint a Borozgató magyarok c. könyvsorozatról.