Malacpörkölt, jó pezsgővel bőven locsolva [Dumas Konyhaszótára és ínyes pesti utazása]
type: Item
description: Szederkényi Olga, publicisztika, Hévíz, 2013
osztály, amelynek példánya: szakcikk
gyűjtemény: A magyar irodalomtörténet bibliográfiája
annotáció: Id. Alexandre Dumas Nagy konyhaszótár [Le grand dictionnaire de cuisine, 1873] című könyvéhez Pesten is gyűjtött anyagot és tapasztalatot 1865-ben. Dumas megnézte a Bánk bánt. Emlékezetes lakomán vett részt a színészek bankettjén a Nemzeti Kaszinóban, ahol néhány író is jelen volt.
MIB azonosító: mib2013Szederkényi 2013c
szerző neve: Szederkényi Olga
műfaj: publicisztika
mű, amelyben megjelent: Hévíz: Művészeti és társadalmi folyóirat
évfolyam / kötet: 21
szám: 5
oldal: 359–366
megjelenés ideje: 2013-01-01T00:00:00Z