Eszem-iszom ország képei: Egy gasztronómiai utópia nyomai a folklórban és a közköltészetben
Smid Bernadett, tanulmány, Doromb, 2017
Az eszem-iszom ország [Eldorado, János pap országa] képzetének középkori és kora újkori gyökerei: mennyire volt „karneváli” ez a világkép, s mennyiben szolgált az éhínségek képzelt orvosságaként? Mesés ételek és felfoghatatlan bőség, örökké termő növények és hamis útleírások színes kavalkádja, a francia, hispán és olasz irodalomtól a magyar vőfélyversekig és Arany Jánosig.