Tófői Zsófi [Toffei Sofia] 1692-ben Marosvásárhelyen szerkesztett szakácskönyve
type: Item
description: Józsa András, tanulmány, Korunk, 2014
osztály, amelynek példánya: szakcikk
gyűjtemény: A magyar irodalomtörténet bibliográfiája
annotáció: Tófői Zsófia [Toffei Sofia]: Szakácsmesterségnek könyvecskéje c. műve [1692] a legrégibb nyomtatásban is megjelent, magyar nyelvű szakácskönyv. A szerzőről, a szakácskönyv sikeréről, a könyv keletkezéséről, a könyvet kinyomtató Tótfalusi Kis Miklósról és a nyomdász tevékenységéről is.
kapcsolódó személy entitás: Tófői Zsófia
kapcsolódó személy entitás: Tótfalusi Kis Miklós
MIB azonosító: mib2013Józsa 2014
szerző neve: Józsa András
műfaj: tanulmány
mű, amelyben megjelent: Korunk
évfolyam / kötet: 25
szám: 3
oldal: 81–87
megjelenés ideje: 2014-01-01T00:00:00Z